Kurczak pieczony w cieście sezamowym.
Przepisy na obiad

Kurczak pieczony w cieście sezamowym z tahini

Na pastę Tahini natknąłem się kiedyś w jednym z popularnych supermarketów przy okazji tzw. „tygodnia greckiego”. Dostępna była ona w kilku wersjach m.in. z dodatkiem miodu lub kakao, lecz ja zdecydowałem się na wersję naturalną, wykonaną w 100% z sezamu. Wtedy też wpadł mi do głowy pomysł na sezamowe ciasto, w którym można by upiec […]

Czytaj dalej...